I nostri vini | Barbaresco Basarin DOCG
Il Basarin proviene dal maestoso versante sud di Neive che lo caratterizza per linearità e equilibrio
Alla vista si presenta con un bel colore rosso granato intenso, mentre al naso emana caldi sentori fruttati di ciliegia e prugna, su leggere note speziate nel finale. In bocca è ampio e ricco con tannini eleganti, che lasciano spazio ad un finale lungo e armonico. È perfetto da bere in abbinamento a piatti a base di carni rosse, stufate o alla griglia, salumi, selvaggina e formaggi di media stagionatura.
Barbaresco Basarin DOCG
Vitigno
Nebbiolo
Zona di produzione
Comune di Neive
Vigneto
Menzione geografica BASARIN
Anno vigneto
1968, 1996, 2000, 2014
Superficie
1 ettaro
Piante per ettaro
n° 4.000
Tipo di terreno
Marne di Sant'Agata fossili sabbiose, marne grigie e sabbia
Esposizione e Altitudine
Sud da 250 a 280 metri
Epoca vendemmia
Fine settembre - inizio ottobre
Produzione
60 quintali/ettaro
Fermentazione
In vasche d’acciaio termocondizionate
Affinamento
In barriques di rovere francese per diciotto mesi e in bottiglia per minimo nove mesi
N° Bottiglie
6.000
I nostri vini | Barbaresco Basarin DOCG
Il Basarin proviene dal maestoso versante sud di Neive che lo caratterizza per linearità e equilibrio
Alla vista si presenta con un bel colore rosso granato intenso, mentre al naso emana caldi sentori fruttati di ciliegia e prugna, su leggere note speziate nel finale. In bocca è ampio e ricco con tannini eleganti, che lasciano spazio ad un finale lungo e armonico. È perfetto da bere in abbinamento a piatti a base di carni rosse, stufate o alla griglia, salumi, selvaggina e formaggi di media stagionatura.
Barbaresco Basarin DOCG
Vitigno
Nebbiolo
Zona di produzione
Comune di Neive
Vigneto
Menzione geografica BASARIN
Anno vigneto
1968, 1996, 2000, 2014
Superficie
1 ettaro
Piante per ettaro
n° 4.000
Tipo di terreno
Marne di Sant'Agata fossili sabbiose, marne grigie e sabbia
Esposizione e Altitudine
Sud da 250 a 280 metri
Epoca vendemmia
Fine settembre - inizio ottobre
Produzione
60 quintali/ettaro
Fermentazione
In vasche d’acciaio termocondizionate
Affinamento
In barriques di rovere francese per diciotto mesi e in bottiglia per minimo nove mesi
N° Bottiglie
6.000
I nostri vini | Barbaresco Basarin DOCG
Il Basarin proviene dal maestoso versante sud di Neive che lo caratterizza per linearità e equilibrio
Alla vista si presenta con un bel colore rosso granato intenso, mentre al naso emana caldi sentori fruttati di ciliegia e prugna, su leggere note speziate nel finale. In bocca è ampio e ricco con tannini eleganti, che lasciano spazio ad un finale lungo e armonico. È perfetto da bere in abbinamento a piatti a base di carni rosse, stufate o alla griglia, salumi, selvaggina e formaggi di media stagionatura.
Barbaresco Basarin DOCG
Vitigno
Nebbiolo
Zona di produzione
Comune di Neive
Vigneto
Menzione geografica BASARIN
Anno vigneto
1968, 1996, 2000, 2014
Superficie
1 ettaro
Piante per ettaro
n° 4.000
Tipo di terreno
Marne di Sant'Agata fossili sabbiose, marne grigie e sabbia
Esposizione e Altitudine
Sud da 250 a 280 metri
Epoca vendemmia
Fine settembre - inizio ottobre
Produzione
60 quintali/ettaro
Fermentazione
In vasche d’acciaio termocondizionate
Affinamento
In barriques di rovere francese per diciotto mesi e in bottiglia per minimo nove mesi
N° Bottiglie
6.000
Basarin
Basarin è una menzione geografica sulle colline di Neive, caratterizzata da un terroir calcareo-marnoso ricco di sabbia
Il vigneto si trova ad un’altitudine di 250-280 mt s.l.m. con esposizione a sud al centro della menzione, il terreno è tipico delle Marne di Sant’Agata fossili sabbiose del Tortoniano più antico, dove la ricchezza di venature di sabbia permette di ottenere vini eleganti ed equilibrati, nei quali emergono le note balsamiche e speziate.
La raccolta viene praticata manualmente: i grappoli vengono riposti in cassette da 20 kg per preservarne la qualità.
Il vigneto si trova ad un’altitudine di 250-280 mt s.l.m. con esposizione a sud al centro della menzione, il terreno è tipico delle Marne di Sant’Agata fossili sabbiose del Tortoniano più antico, dove la ricchezza di venature di sabbia permette di ottenere vini eleganti ed equilibrati, nei quali emergono le note balsamiche e speziate.
La raccolta viene praticata manualmente: i grappoli vengono riposti in cassette da 20 kg per preservarne la qualità.
