I nostri vini | Dolcetto d’Alba DOC
Dolcetto, semplice e beverino
L’uva Dolcetto proviene dalla parte più fresca sotto la cantina ed è vinificata in acciaio. Il vino è fresco e beverino, speziato e elegante, si abbina molto bene agli antipasti della tradizione piemontese e a piatti semplici.
Dolcetto d’Alba DOC
Vitigno
Dolcetto
Anno vigneto
1967, 1969, 1971, 1972, 1984
Superficie
1,4 ettari
Piante per ettaro
n° 4.000
Tipo di terreno
Marne calcaree grigie
Esposizione e Altitudine
Ovest, nord-ovest da 240 a 260 metri
Epoca vendemmia
Inizio settembre
Produzione
80 quintali/ettaro
Fermentazione
In vasche di acciaio termocondizionate
Affinamento
In acciaio
N° Bottiglie
9.000
I nostri vini | Dolcetto d’Alba DOC
Dolcetto, semplice e beverino
L’uva Dolcetto proviene dalla parte più fresca sotto la cantina ed è vinificata in acciaio. Il vino è fresco e beverino, speziato e elegante, si abbina molto bene agli antipasti della tradizione piemontese e a piatti semplici.
Dolcetto d’Alba DOC
Vitigno
Dolcetto
Anno vigneto
1967, 1969, 1971, 1972, 1984
Superficie
1,4 ettari
Piante per ettaro
n° 4.000
Tipo di terreno
Marne calcaree grigie
Esposizione e Altitudine
Ovest, nord-ovest da 240 a 260 metri
Epoca vendemmia
Inizio settembre
Produzione
80 quintali/ettaro
Fermentazione
In vasche di acciaio termocondizionate
Affinamento
In acciaio
N° Bottiglie
9.000
I nostri vini | Dolcetto d’Alba DOC
Dolcetto, semplice e beverino
L’uva Dolcetto proviene dalla parte più fresca sotto la cantina ed è vinificata in acciaio. Il vino è fresco e beverino, speziato e elegante, si abbina molto bene agli antipasti della tradizione piemontese e a piatti semplici.
Dolcetto d’Alba DOC
Vitigno
Dolcetto
Anno vigneto
1967, 1969, 1971, 1972, 1984
Superficie
1,4 ettari
Piante per ettaro
n° 4.000
Tipo di terreno
Marne calcaree grigie
Esposizione e Altitudine
Ovest, nord-ovest da 240 a 260 metri
Epoca vendemmia
Inizio settembre
Produzione
80 quintali/ettaro
Fermentazione
In vasche di acciaio termocondizionate
Affinamento
In acciaio
N° Bottiglie
9.000
