
I nostri vini | Langhe Rosato DOC
Rosato, la novità
Il Langhe Rosato è la più piccola delle produzioni, nato come esperimento nel 2020, è prodotto da uva Nebbiolo di un giovane vigneto con un’esposizione più fresca a nord-est e con buona altitudine. L’uva è pigiata e le bucce, dopo un breve contatto di circa dodici ore, sono separate con pressatura soffice. Il colore è un delicato rosa caldo, il vino è fresco e elegante, ma con una buona componente tannica che lo rende molto adatto come aperitivo, ma anche in abbinamento a carni leggere.
Langhe Rosato DOC
Vitigno
Nebbiolo
Anno vigneto
2018, 2019
Superficie
0,2 ettari
Piante per ettaro
n° 4.000
Tipo di terreno
Marne calcaree grigie
Esposizione e Altitudine
Nord-est da 300 metri
Epoca vendemmia
Fine settembre
Produzione
80 quintali/ettaro
Fermentazione
In vasche di acciaio termocondizionate
Affinamento
In acciaio
N° Bottiglie
2.000
I nostri vini | Langhe Rosato DOC
Rosato, la novità
Il Langhe Rosato è la più piccola delle produzioni, nato come esperimento nel 2020, è prodotto da uva Nebbiolo di un giovane vigneto con un’esposizione più fresca a nord-est e con buona altitudine. L’uva è pigiata e le bucce, dopo un breve contatto di circa dodici ore, sono separate con pressatura soffice. Il colore è un delicato rosa caldo, il vino è fresco e elegante, ma con una buona componente tannica che lo rende molto adatto come aperitivo, ma anche in abbinamento a carni leggere.
Langhe Rosato DOC
Vitigno
Nebbiolo
Anno vigneto
2018, 2019
Superficie
0,2 ettari
Piante per ettaro
n° 4.000
Tipo di terreno
Marne calcaree grigie
Esposizione e Altitudine
Nord-est da 300 metri
Epoca vendemmia
Fine settembre
Produzione
80 quintali/ettaro
Fermentazione
In vasche di acciaio termocondizionate
Affinamento
In acciaio
N° Bottiglie
2.000

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Rosato, la novità
Il Langhe Rosato è la più piccola delle produzioni, nato come esperimento nel 2020, è prodotto da uva Nebbiolo di un giovane vigneto con un’esposizione più fresca a nord-est e con buona altitudine. L’uva è pigiata e le bucce, dopo un breve contatto di circa dodici ore, sono separate con pressatura soffice. Il colore è un delicato rosa caldo, il vino è fresco e elegante, ma con una buona componente tannica che lo rende molto adatto come aperitivo, ma anche in abbinamento a carni leggere.
Langhe Rosato DOC
Vitigno
Nebbiolo
Anno vigneto
2018, 2019
Superficie
0,2 ettari
Piante per ettaro
n° 4.000
Tipo di terreno
Marne calcaree grigie
Esposizione e Altitudine
Nord-est da 300 metri
Epoca vendemmia
Fine settembre
Produzione
80 quintali/ettaro
Fermentazione
In vasche di acciaio termocondizionate
Affinamento
In acciaio
N° Bottiglie
2.000

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